Champagne Grand Cru Extra Brut La Grâce d'Alphaël

Profumi

Descrizione

Lo Champagne La Grâce d'Alphaël è un Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut prodotto dalla Maison Philippe Gravier. Philippe, insieme alla moglie Véronique, gestisce 4.5 ettari vitati presso il villaggio di Cramant. Lo Champagne è prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, che, una volta vinificate, sono spumantizzate con il metodo champenoise. Il vino affina successivamente sui lieviti per 21 mesi. Il sorso è fresco e vivace, dalla buona persistenza. Di colore giallo paglierino, il vino si presenta nel calice con un perlage fine e persistente. Ha un naso fine, con un bouquet di albicocca fresca, ananas e mandarino. Perfetto come aperitivo e a tutto pasto.

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