Barolo Bussia DOCG

Profilo gustativo

Descrizione

È figlio dell’omonimo cru di Bussia, situato a Monforte, e da cui la cantina Pecchenino ricava un Barolo semplicemente eccellente. Maturato in botti grandi per almeno tre anni, è un Barolo rigoroso nella struttura e robusto al sorso, contraddistinto da un carattere fermo e deciso, che con il tempo avrà modo di ingentilirsi, pur rimanendo sempre determinato e mai remissivo. È un Barolo che richiede in abbinamento preparazioni a base di cacciagione e di selvaggina: con il filetto di capriolo in crosta saprà esaltarsi offrendovi il meglio di tutto se stesso.

Confronto prezzi