Cascina San Vincenzo Amarone della Valpolicella

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Rosso biologico fermo, Amarone della Valpolicella DOCG, 15% vol, prodotto da Pasqua Vigneti e Cantine nel Veneto. Formato 0,75 l, annata 2018. Un Amarone che nasce dalla passione della famiglia Pasqua, con uve raccolte a mano e appassite per tre mesi. Grazie all’alternanza metereologica, il vino presenta una consistenza croccante e una vivace freschezza sia al naso che al palato. Il naso si distingue per note di sottobosco e cuoio, mentre in bocca i tannini sono decisi e rinfrescanti. Il sorso si allunga su note vanigliate.