ColoreNel bicchiere ha un colore rosso rubino scarico, con riflessi tendenti al granato nell’unghia
AbbinamentoDa abbinare alle portate della cucina di terra, è ottimo con la cotoletta alla milanese.
Descrizione
Da uve di nebbiolo vinificate in purezza, nasce questo Nebbiolo delle Langhe DOC, firmato Paolo Scavino. Fermenta a temperatura controllata, per poi riposare in acciaio per sei mesi, e successivamente in barrique di rovere per un anno. Preserva una bella freschezza, che si armonizza con una gradevole trama tannica e viene impreziosita da sottili toni terziari.
