Il vino bianco Pralis di Paladin nasce dalla selezione di uve Chardonnay e Sauvignon Blanc. I due vitigni sono vinificati separatamente in vasche di acciaio termocontrollate. È caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso svela profumi di fiori, pesca bianca e agrumi. Il sorso è di media struttura e ha una discreta persistenza. Ottimo come aperitivo, si abbina bene anche ai salumi e ai formaggi stagionati ed erborinati.
