ColoreColore giallo intenso con eleganti nuances tendenti al verde
AbbinamentoSi sposa bene con piatti a base di pesce, è ideale come aperitivo.
Palato
frescoequilibratoavvolgentearmonioso e sapido.
Profumi
che vanno dalla frutta esotica alla ginestrapassando dagli agrumi di Sicilia.
Descrizione
Bianco fermo dalle colline della Valle del Belìce in Sicilia, 12,5% vol, prodotto da Orestiadi. Uvaggio Chardonnay e Viognier, annata 2023. Un blend che unisce la ricchezza dello Chardonnay alla complessità del Viognier, con un bouquet unico che spazia dalla frutta esotica alla ginestra, passando per gli agrumi di Sicilia. Affinamento di 10-12 mesi sulle fecce nobili con batonnage giornalieri. Al palato fresco, equilibrato, avvolgente, armonioso e sapido.