AbbinamentoIdeale da abbinare ai primi piatti strutturati, è ottimo con le lasagne alla bolognese.
Descrizione
Una spiccata freschezza si unisce a una trama tannica avvolgente, per un Rosso dei Colli Tortonesi che potrete trovare sicuramente di vostro gradimento. È un Rosso che la cantina Oltretorrente lascia maturare per otto mesi in vasche di cemento, così da preservarne i tratti più tipici e territoriali. Ritroviamo al sorso una bella unione tra toni fruttati e fragranti, e componenti leggermente speziate, e che richiamano i profumi della macchia mediterranea. Abbinatelo ai primi piatti strutturati della cucina di terra, e potrete stare certi che tutti i vostri ospiti ne rimarranno totalmente deliziati e sedotti.