AbbinamentoEstremamente versatile, è ottimo da abbinare al tortino di patate e pancetta.
Palato
frescodi buon corpocon una tipica chiusura ammandorlata
Profumi
fiori bianchisentori di pescaalbicocca
Descrizione
Che bella interpretazione questa del Cortese della cantina Oltretorrente! Un Cortese lasciato a riposo per otto mesi in acciaio, che quindi mantiene una gradevole freschezza e un’integrità di frutto davvero invidiabile. È un bianco che si lascia bere in modo semplice e scorrevole, risultando al tempo stesso appagante e mai banale. Versatile, eclettico ed estremamente gastronomico, è un vino che incontra numerosi abbinamenti, per cui potrete sceglierlo quando le portate a tavola sono delle più varie. Sorseggiatelo insieme ai vostri amici durante le occasioni più informali e vedrete che sarà capace di tenervi compagnia per tutta la serata.
