Prosecco Brut 'Rustico'

Il Prosecco “Rustico” di Nino Franco è uno spumante Brut prodotto con le uve del vitigno autoctono Glera in purezza e realizzato con il Metodo Martinotti o Charmat. E’ un’etichetta che esprime in modo schietto e genuino la migliore tradizione del Prosecco, portando in primo piano ed esaltando gli aromi piacevolmente fruttati dell’uva , con una spuma briosa e cremosa e un sorso fresco e vivace. Un Prosecco di grande bevibilità, molto adatto da degustare in compagnia al momento dell’aperitivo o in abbinamento ad antipasti leggeri e delicati. Lo spumante “Rustico” Nino Franco nasce con uve Glera provenienti dai vigneti coltivati nella zona di media e alta collina dell’area di produzione classica del Prosecco. Il clima fresco e ventilato e i terreni di matrice calcareo-argillosa, garantiscono uve dai profili aromatici intensi ed eleganti. Le uve sono pigiate in modo molto soffice e il mosto fiore viene trasferito in vasche d’acciaio a temperatura controllata per la classica vinificazione in bianco dei vini base. La presa di spuma e la seconda fermentazione avvengono in autoclave con il metodo Martinotti o Charmat, che permette di preservare tutti gli aromi varietali dell’uva e la sua fresca fragranza fruttata. Il “Rustico” Nino Franco è il classico calice da bere in compagnia, capace di donare le sensazioni tipiche del buon Prosecco. Uno spumante che fa della semplicità espressiva, della facilità di beva, dell’immediatezza e dell’equilibrio del sorso le carte vincenti che ne hanno decretato il successo nel mondo. Il colore è giallo paglierino brillante, attraversato da una spuma sottile de delicata, che rende vivace il sorso. Il bouquet è caratterizzato da profumi di fiori bianchi, aromi fruttati e agrumati. Al palato è fresco, con frutto croccante e finale piacevolmente sapido .