Champagne Brut Cuvée Millésimé

Profumi

Descrizione

Lo Champagne Brut Cuvée Millésimé è prodotto dalla prodotto dalla Maison Morel, nel comune di Les Riceys. Lo Champagne è composto da uve Pinot Nero con un'aggiunta di uve Chardonnay. Dopo la vinificazione avviene la spumantizzazione secondo il metodo Champenoise e prevede successivamente un affinamento sui lieviti di 7 anni. È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di frutta bianca, agrumi ed erbe aromatiche. Al palato risulta fresco e vivace, dal finale abbastanza persistente. Ottimo in abbinamento al pesce e alle carni bianche.