ColoreRosso rubino intenso e vivo, al naso esprime un profilo olfattivo intenso e coinvolgente
AbbinamentoA tutto pasto, "La Ribelle" di Montalbera è vino rosso ideale per accompagnare primi piatti di pasta, magari al ragù.
Profumi
Confettura di amarenaMirtillo
Descrizione
Pochi altri vini rossi si identificano con un territorio come la Barbera con il basso Piemonte. Tuttavia capita sempre più spesso di imbattersi in vini schiacciati dal peso di una eccessiva maturazione in legno. È questo il motivo per cui nasce la Barbera d'Asti DOCG "La Ribelle" di Montalbera, vino rosso vinificato e lasciato maturare in solo acciaio per permettere al vino di liberare tutta la sua naturale espressività. Quella che ne deriva è infatti una Barbera di grande fascino, piena e generosa.
