Franciacorta DOCG Gran Cuvee

Il Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs di Monogram Franciacorta è un'esemplificazione superba della maestria spumantistica italiana, rappresentando con eleganza e raffinatezza il cuore vitivinicolo della Lombardia. Questo spumante, prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, riflette l'alta qualità delle vigne selezionate e l'attenzione meticolosa dedicata a ogni fase della produzione, dall'accurata vendemmia manuale alla lunga maturazione sui lieviti. Il "Blanc de Blancs" di Monogram si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, impreziosito da un perlage fine e persistente che danza nel calice, promettendo un'esperienza degustativa di primo livello. Al naso, il bouquet è ricco e complesso, con note di frutta a polpa bianca, come mela e pera, arricchite da sfumature di agrumi e un tocco floreale delicato, seguite da eleganti sentori di pane tostato e nocciola, frutto della lunga lievitazione. Al palato, il Franciacorta Brut Blanc de Blancs offre una perfetta armonia tra freschezza e struttura, con una vivace acidità che bilancia la ricchezza aromatica. La texture è cremosa e avvolgente, conducendo a un finale lungo e sapido, che lascia una piacevole sensazione di pulizia e freschezza, con un retrogusto che ricorda la frutta fresca e le note tostate. Questo Franciacorta è ideale come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende un compagno eccellente per un'ampia varietà di piatti, da antipasti delicati a piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche. La sua eleganza e complessità lo rendono anche una scelta perfetta per celebrare occasioni speciali. Monogram Franciacorta, con il suo Brut Blanc de Blancs, offre un'interpretazione sublime del territorio franciacortino, unendo tradizione e innovazione per creare uno spumante di indiscussa qualità e piacere, che si distingue per finezza e identità.