Médoc AOC Cru Bourgeois 2021 Château Le Vieux Fort

Profumi

Descrizione

Château Le Vieux Fort è situato a Valeryac, nella parte settentrionale di Bordeaux, a destra dell'estuario della Gironda. Il vigneto è diviso in tre appezzamenti, ciascuno del quale apporta la tipicità del suolo di cui si compone al blend finale: alcune viti sono piantate su suoli sabbiosi e ghiaiosi, altre su terreni argillosi. La vinificazione si svolge tradizionale in vasche di acciaio inox termocondizioante. Per la sua qualità è stato classificato Cru Bourgeois. Rosso rubino il colore, si apre al naso su un elegante bouquet di frutta matura e candita, arricchito da lievi note di tostato e di mentolo. Generoso e carnoso in bocca, accompagna la beva con tannini ben integrati. Ideale per scortare le carni rosse di manzo e i formaggi stagionati.