ColoreRosso rubino scuro, al naso esprime note di frutti di bosco e di spezie
Palato
frescomorbido
ben bilanciato tra le sue componenti
disteso
piacevolissimo
Descrizione
Un grande classico della denominazione, proveniente da una selezione di tutte le più importanti particelle aziendali, effettuata dopo quella del suo fratello maggiore, il Castello Fonterutoli. Il Chianti Classico DOCG Fonterutoli di Mazzei è vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa un anno in barrique, è rosso che si distingue per la complessità, l'eleganza e per il carattere, che trova qui una perfetta espressione del suo "terroir".
A tutto pasto, si abbina a formaggi stagionati, paste con sughi a base di cacciagione, carni alla griglia, stufati.Chianti ClassicoEleganteSpeziatoCena tra amiciPrimi di terraSecondi di terra