Roero Roche d'Ampsej Riserva

Rosso biologico Riserva dal Roero, in Piemonte, 14,5% vol, prodotto da Matteo Correggia. 100% Nebbiolo, annata 2020, formato 0,75 l. Un vino che incarna l'eccellenza del Roero, con un'eleganza che ricorda il Barbaresco. Il corredo olfattivo, quest’anno meno austero, ricorda piuttosto un Barbaresco, col suo raffinato coacervo di viole e rose in pot-pourri, visciole, lamponi, pepe, spezie fini, china, rabarbaro, tabacco al mentolo, liquirizia. Rubino cangiante a granato. In bocca non manca di vigore, ma si mantiene pacato, teso e rigoroso fino allo strascico finale di erbe officinali e sottobosco.