Falanghina del Sannio Taburno DOP Donnalaura Vendemmia Tardiva
Falanghina del SannioDOC
Masseria Frattasi· Italy
Falanghina del Sannio Taburno DOP Donnalaura Vendemmia Tardiva
2024·75 cl
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ColoreBianco
Calice
RegioneCampania
Denominazione
Falanghina del SannioDOC
Gradazione14.5% vol
Punteggi
83pttannico
Miglior prezzo disponibile
33,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino carico, al naso le note sono di frutti bianchi ben maturi con un sottofondo di agrumi
AbbinamentoVino versatile, da abbinare a primi piatti di pesce come un risotto ai fiori di zucca e gamberetti o a carni bianche saporite.
Descrizione
È la falanghina che vuole essere emblema del territorio, proveniente dalle vigne più vecchie, alle maggiori altitudini, dopo una macerazione molto breve a basse temperature affina per 6 mesi in barrique. In questo vino si intuisce tutta la potenzialità di questo vitigno che nonostante la tostatura delle botti conserva la propria identità e il proprio carattere senza essere influenzato dal legno. Unottima falanghina.