AbbinamentoIdeale per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ottimo anche con i formaggi stagionati.
Profumi
ribes
ciliegia
amarena
uniti a note di vaniglia
cannella
caffè
Descrizione
"Liala" di Masseria Borgo dei Trulli nasce dai vigneti più vecchi della Tenuta; le uve, vendemmiate quando iniziano ad appassire naturalmente sulla pianta, fermentano poi in acciaio. Affinato in tonneaux per 7-8 mesi, è un Negroamaro carico e profondo; il sorso, avvolgente e vellutato, è piacevolissimo.
