Trento DOC Terre Basaltiche

La tradizione spumantistica trentina è ricca di storia e propone un Metodo Classico di grande stoffa, caratterizzato da freschezza e mineralità. Le vigne del Maso Bergamini si trovano in una zona particolarmente vocata, con suoli d’origine vulcanico-basaltico. Si tratta di piante di oltre 30 anni, che producono chardonnay dal frutto maturo e con una grande acidità di base. Il vino rifermenta in bottiglia per almeno 38 mesi prima della sboccatura, acquisendo grande complessità aromatica. Un Trento Doc intenso e di buona struttura, adatto a che cerca spumanti importanti e gastronomici.