Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, si sposa molto bene anche con i formaggi stagionati.
Palato
avvolgentedi buona persistenza
Profumi
moramirtillonote di resinacenni speziati
Descrizione
Il "Verdugo" è un rosso prodotto con uve merlot allevate su terreni di origine vulcanica; dopo una fermentazione spontanea in tini di legno aperti, il vino affina in rovere per 12 mesi e non è chiarificato né filtrato. Caldo e intrigante all'assaggio, assicura pieno appagamento.
