Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Albiano

Il verdicchio è l’uva che Marotti Campi si diletta a declinare in più etichette; un vitigno autoctono molto antico, che in questo terroir riesce a dare vita a prodotti davvero unici, a seconda di come viene interpretato. In particolare, questo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC “Albiano” rappresenta la versione più fresca e immediata di tutta la gamma, con profumi semplici e una buona bevibilità. Le uve, dopo una pressatura soffice, fermentano in acciaio a 15 °C, dove poi proseguono ad affinare per circa 5 mesi. L’orgoglio dell’enologia marchigiana nel bicchiere, in una versione allegra e beverina: approfittatene!