è ben bilanciato tra la struttural'acidità e queste intense note fruttatee rivela delicate sfumature di frutta secca sul finale.
Profumi
fruttate di ribes nero
ribes rosso dominano gli abbondanti sapori che formano il bouquet.
Descrizione
Rosso fermo Chorey Les Beaune AOC, prodotto da Domaine Marguerite Carillon, dalla Borgogna, Francia. Uvaggio 100% Pinot Nero. Formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che incarna la tradizione della Borgogna, con una produzione che risale al 1954. 27 ettari di vigneti che si estendono su una moltitudine di denominazioni. Il mosaico di appezzamenti si estende dalla Côte de Nuits alla Côte de Beaune, da Santenay ad Aloxe Corton. Il terreno è composto da alluvioni calcareo-marnose, su un sottosuolo pietroso. Le note fruttate di ribes nero e ribes rosso dominano gli abbondanti sapori che formano il bouquet. Colore rosso intenso. Al palato è ben bilanciato tra la struttura, l'acidità e queste intense note fruttate, e rivela delicate sfumature di frutta secca sul finale.
