Barolo Brunate

Rosso fermo Barolo DOCG, 14% vol, prodotto da Marcarini. 100% Nebbiolo, formato 0,75 l. Un Barolo che incarna la tradizione delle Langhe, con uve provenienti dalla prestigiosa zona di Brunate, un cru storico. La cantina Marcarini, fondata nel 1961, porta avanti la passione di famiglia, vinificando secondo i dettami della più rigorosa tradizione piemontese. Fermentazioni rigorosamente controllate e macerazioni del mosto a contatto delle bucce per almeno quattro settimane. Affinamento per almeno due anni in botti di legno di rovere di media capacità. Il bouquet è composito, ricco, ampio e persistente, con ricordi di vaniglia, spezie dolci, tabacco, fieno di montagna e sottobosco. Il colore è rosso granato con riflessi rubino. Sensazioni gustative impressionanti rivelano il suo carattere imperioso, nobile, caldo e vellutato. Lunga ed intensa la persistenza aromatica.