Pinot Bianco 'Eichhorn'

Profilo gustativo

Descrizione

Vino bioCantina fino a 5 anni.Tempo di decantazione: nella sua giovinezza questo vino beneficerà della decantazione.Manincor’s Eichhorn è un Pinot Bianco che trae grande beneficio dalla piena conversione della tenuta alla biodinamica, un impegno recente e moderno risultato della loro ricerca di uve di altissima qualità. Il suo vibrante colore giallo brillante è un'introduzione rinfrescante, evidenziato da sfumature verdastre lungo il bordo. Gli aromi miti e fruttati di mele mature abbondano con sottili elementi di gelsomino delicato e fiori bianchi che si aprono dolcemente in volume con l'aerazione. Con la sua bocca ricca e uniforme, la struttura naturalmente ricca e il corpo pieno di Eichhorn delizieranno i fan devoti del Pinot Bianco. La mineralità distinta di questo vino trae vantaggio dalla miscela di sabbia, argilla e porfido sbriciolato del sito per ospitare le viti insieme al micro clima mite e ventilato a 300 m sul livello del mare. La biodiversità della tenuta è esemplificata

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)