Rossese di Dolceacqua Superiore DOC

Questo Rossese di Dolceacqua DOC di Maixei è l’espressione più autentica del Ponente ligure, nato dai vigneti terrazzati delle valli intorno a Dolceacqua, dove il vitigno Rossese trova il suo habitat storico. Il profilo aromatico è fine e fragrante, con richiami di ciliegia matura, piccoli frutti rossi e una delicata nota floreale che richiama la rosa. Al palato è asciutto, equilibrato e scorrevole, con tannini leggeri e una freschezza che ne definisce lo stile mediterraneo. La chiusura, leggermente amaricante, firma il carattere tipico della denominazione. Un rosso di territorio, elegante e identitario, pensato per raccontare la Liguria di ponente con immediatezza e precisione.