AbbinamentoOttimo accompagnato con il filetto di Rombo in salsa di Champagne.
Profumi
Note di frutta maturalieviticrosta di pane
Descrizione
Champagne brut metodo classico, prodotto da Maison Burtin, nella regione dello Champagne, Francia, annata 2014. Un'eccellenza che nasce dalla passione di Gaston Burtin, fondatore della Maison nel 1933. Un perlage fine che anticipa un bouquet di fiori bianchi, spezie e aromi fruttati. In bocca è minerale ed elegante, con una persistenza che invita a un nuovo brindisi.