Tavel Beaurevoir Rosè

Profilo gustativo

Descrizione

Rosato fermo dal Rodano, Francia, 13,5% vol, prodotto da M. Chapoutier. Uvaggio Bourboulenc, Cinsault, Clairette, Grenache, Syrah. Formato 0,75 l, annata 2024. Un rosato di Tavel, noto per la sua struttura e complessità, che incarna l'eccellenza della regione. La vinificazione viene eseguita in modo tradizionale, con macerazione di 24-36 ore e affinamento in tini. Il suolo è composto da ghiaie calcaree e argille rosse. Bel rubino profondo. Rotondo, armonioso, potente con frutti a nocciolo rosso (ciliegia...).

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