"Boccadirosa" Malvasia di Candia DOC 2023

Descrizione

Boccadirosa Malvasia di Candia nasce tra le colline più vocate dei Colli Piacentini, dove le brezze fresche della Val Luretta accompagnano una delle varietà aromatiche più affascinanti dell’Emilia. Qui la Malvasia di Candia Aromatica trova un equilibrio raro tra intensità e finezza, dando vita a un bianco profumato, luminoso e incredibilmente coinvolgente. Al naso si apre con eleganti note di petali di rosa, pesca bianca, agrumi e leggere sfumature aromatiche che ricordano erbe mediterranee e fiori appena sbocciati. In bocca sorprende per freschezza, armonia e delicatezza minerale, con una beva dinamica e raffinata che invita continuamente al sorso successivo. La lavorazione attenta delle uve preserva tutta la ricchezza aromatica del vitigno, mantenendo precisione ed equilibrio gustativo. È un vino che riesce a essere immediato ma mai banale, perfetto per aperitivi eleganti, piatti di pesce, cucina vegetariana e momenti conviviali da vivere con leggerezza e stile.