Montefalco Sagrantino Passito DOCG

È un bel vino da meditazione questo Montefalco Sagrantino Passito DOCG di Lungarotti, le uve di sagrantino vengono raccolte a metà ottobre e appassiscono così in parte in pianta, in parte su graticci per almeno due mesi. Il vino viene fatto fermentare con macerazione per due settimane e poi affinato in barriques per tre anni. È un vino dalla splendida struttura e dall'equilibrio capace di rendere intrigante e per nulla stucchevole il sapore dolce del passito. Da provare!