Satyricon
ColoreRosso
Calice
RegioneCampania
Denominazione
IrpiniaDOC
Punteggi
82pttannico
Miglior prezzo disponibile
49,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino carico alla vista, con riflessi color porpora
AbbinamentoSi sposa con carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati. Da abbinare al castrato al tegame.
Descrizione
Uve di aglianico vinificate in purezza sono impiegate per ottenere questo Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC Satyricon, di Luigi Tecce. Fermenta in vasche di acciaio per merito dei soli lieviti autoctoni e con una macerazione sulle bucce di venti giorni. Matura in tonneau per un anno sulle fecce fini, e viene imbottigliato senza essere né chiarificato né filtrato. Offre belle sensazioni olfattive e propone un bellequilibrio gustativo.