"Cuna de Piedra Estate" Sauvignon Blanc 2023

Descrizione

Il Cuna de Piedra Estate Sauvignon Blanc di Los Cerros de San Juan è un bianco fresco e vibrante, espressione autentica del terroir uruguaiano. Ottenuto da uve 100% Sauvignon Blanc raccolte a mano a inizio febbraio, si distingue per la vinificazione delicata che ne preserva profumi e freschezza. Alla vista si presenta con un giallo tenue e brillante. Il profilo aromatico è intenso e varietale, con note di pesca bianca, agrumi, fiori ed erba tagliata. In bocca è teso, minerale e succoso, con una vivace acidità che accompagna un finale lungo e rinfrescante. Non prevede passaggio in legno, per esaltare la purezza del frutto e la bevibilità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, formaggi freschi e verdure di stagione. Un vino moderno, immediato e curato, che racconta l'eleganza delle colline di Colonia.