Gewurztraminer Atagis

Bianco biologico fermo aromatico, prodotto da Loacker Wine Estates in Trentino Alto Adige, 13,5% vol, formato 0,75 l, annata 2022. Un Gewürztraminer che nasce dalla filosofia biodinamica della famiglia Loacker, con l'utilizzo di preparati biodinamici e omeopatici per ottenere il massimo equilibrio del vitigno. Macerazione con raspi per 4 ore a 16 gradi C. Fermentazione spontanea. Affinamento per 8 mesi in serbatoi di acciaio. Al naso ricco, aromatico e floreale, con profumi di rosa e litchi. Al palato il vino risulta morbido, animato da una briosa freschezza.