AbbinamentoAntipasti, pesce, piatti a base di uova
Profumi
Note di lievito
frutta bianca
crosta di pane
Descrizione
Franciacorta millesimato 2016 di Lo Sparviere, prodotto con uve Chardonnay coltivate nei comuni di Monticelli e Provaglio d'Iseo. Affina sui lieviti per almeno 48 mesi. Al naso emergono note di frutta matura, lieviti e pane tostato; al palato si presenta fresco e armonico, con un buon equilibrio tra acidità e struttura.