Dosaggio Zero Riserva

Profilo gustativo

Descrizione

Spumante metodo classico pas dosé dal Trentino Alto Adige, 12,5% vol, prodotto da Letrari. Uvaggio 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero, annata 2017. Un vino che celebra la tradizione spumantistica trentina, con una Riserva che esprime al meglio l'eleganza e la finezza del metodo classico. Permanenza sui lieviti di oltre 50 mesi, sboccato senza aggiunta di liqueur per esaltarne l'eleganza e la finezza. Il profumo offre una gamma di fragranze che vanno dalla crosta di pane ai toni vanigliati, su fondo di crema di mela e frutta secca. Colore dorato, brillante e vivace. Il gusto è pieno con note di mela matura rilanciate su un sottofondo di agrumi e nocciola. Un vino fresco e vivace, pieno e di solida struttura, con un finale quanto mai persistente.