AbbinamentoDa scegliere insieme al pollame nobile, è ottimo con la faraona alla panna.
Profumi
mandorle tostatedi crosta di pane
Descrizione
Circa duemila bottiglie prodotte per questo Crozes-Hermitage Blanc “Les Garennes” della maison “Les Alexandrins”. Un blend tra roussane e marsanne, che dopo la vinificazione viene lasciato riposare per almeno sei mesi in botti di legno. È un bianco superbo ed elegante, raffinato e complesso, articolato e gentile. È un bianco che ci racconta quanto la Valle del Rodano abbia da offrire se si parla di vino. Sceglietelo in accompagnamento al pollame nobile, e vedrete che non ne rimarrete delusi.
