Nasoglicine,di mimosa,di limone,di pompelmo,di crosta di pane
Colore
Giallo dorato, dal perlage fine e persistente
AbbinamentoAnche come aperitivo, si abbina a primi piatti, risotti e paste ripiene, a delicati piatti di pesce e carni bianche.
Palato
decisofrescoelegantelunghissimo
Profumi
glicinedi mimosadi limonedi pompelmodi crosta di pane
Descrizione
Insostituibile in ogni cuvée che si rispetti, lo chardonnay dona agli Champagne più di ogni altra varietà eleganza e delicatezza. È per questo che da sempre Legras et Haas è conosciuta per i suoi Blanc de Blancs, vini che spiccano per raffinatezza anche grazie alle splendide uve che ogni anno vengono portate in cantine a partire dai vigneti più vocati a Grand Cru nella zona orientale di Épernay. Uno Champagne capace di svelarsi anche a distanza di anni, come i migliori.
