Nebbiolo Langhe

Il Nebbiolo Langhe de La Vedetta incarna l'energia vibrante delle colline di Barbaresco. Pensato per essere consumato giovane, attraverso una vinificazione svolta esclusivamente in contenitori di acciaio per preservare la freschezza varietale. Il profilo olfattivo regala frutta rossa con richiami di lampone e sfumature floreali di violetta, un profilo tipico. In bocca rivela una moderata astringenza e una sapidità che stimola la beva immediata. La sua struttura agile lo rende ideale per accompagnare primi piatti di carne, come dei tajarin al ragù