Rosso di Montalcino

Il Rosso di Montalcino de La Magia nasce dalle stesse uve del Brunello ma con una vinificazione pensata per esaltare freschezza e immediatezza. L’affinamento è più breve, 9 mesi tra tonneau, botti grandi e anche anfore che esaltano il frutto. Al naso regala sentori di ciliegia matura, viola e pepe nero. In bocca si rivela fresco e sapido, con tannini setosi e finale persistente. Accompagna salumi toscani e carni alla griglia, magnifico con una bistecca alla fiorentina