La Crotta di Vegneron· Italia
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Il Chambave Supérieur Quatres Vignobles è un vino rosso della zona di Chambave, situata in Valle d’Aosta, è caratterizzata da terreni morenici sabbiosi e in media pendenza, con un microclima ideale per la viticoltura. Questo vino è il risultato del lavoro de La Crotta di Vegneron, una cooperativa che riunisce quasi 100 viticoltori e coltiva circa 34 ettari di vigneti. Questo vino è ottenuto principalmente da uve Petit Rouge, affiancate da Syrah, Fumin e altri vitigni autoctoni o tradizionali. La vinificazione avviene in acciaio a una temperatura di 28 °C, seguita da un affinamento di 12 mesi in tonneaux, con frequenti bâtonnage per arricchire la struttura e la complessità del vino. Di colore rosso rubino brillante con riflessi violacei consistenti, questo vino si distingue per un profumo intenso e persistente, con note fruttate di lampone e ribes, e floreali di violetta con sentori di vaniglia. Al palato è pieno e secco, con una buona struttura e un finale sapido e persistente, capace di offrire un’esperienza gustativa equilibrata e armoniosa. Si abbina perfettamente a piatti di zuppe, salumi e carni stufate o aromatizzate con erbe.
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
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| ★Vino.com | Disponibile | 23 apr 2026 | Gratuita | 19,10 € | Acquista → |