L'Enrico Valtellina Superiore DOCG Riserva 2020

Profilo gustativo

Descrizione

Forte, schietto, genuino: così viene descritto nonno Enrico, viticoltore di metà novecento, al quale Francesco Folini dedica il suo primo vino, che ben esprime la stessa energia e la stessa sincerità. E’ un Valtellina Superiore ottenuto da una rigorosa selezione dei grappoli di nebbiolo, coltivati nei vigneti aziendali posti in zone strategiche per la qualità dell’uva. Gradevolmente profumato di frutti, soprattutto di ciliegia, è il rosso ideale da stappare per un aperitivo, per continuare poi con un pranzo o una cena dove l’ingrediente essenziale è una buona dose di serena convivialità.