Cabernet

Profilo gustativo

Descrizione

Rosso fermo dal Trentino Alto Adige, 13% vol, prodotto da Kellerei Bozen. Uvaggio Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, annata 2024. Un Cabernet che esprime l'eleganza del terroir altoatesino, con una storia che affonda le radici nel 1908. I vigneti si estendono tra i 250 e i 700 metri di altitudine, dove le uve maturano grazie alle importanti escursioni termiche. Fruttato di frutti ribes neri, mirtilli e more, speziato. Rosso rubino scuro. Intenso, elegante, di fine struttura tannica. Un vino di grande struttura, ideale per accompagnare piatti importanti.