ColoreGiallo paglierino intenso, con riflessi dorati al calice
AbbinamentoPerfetto con la cucina marinara, è da abbinare agli involtini di pesce spada al forno.
Profumi
olfattivecomposte da albicoccaananasmelone
frutta tropicale matura
cui si aggiungono sfumature mielate
ricordi di frutta secca
appassita.
Descrizione
Bianco fermo Riserva, Fiano di Avellino DOCG, 14,5% vol, prodotto da Joaquin Aziende Agricole. Annata 2021. Un vino che nasce dalla passione per il Fiano, un vitigno che esprime al meglio le caratteristiche del territorio irpino. Complesse note olfattive, composte da albicocca, ananas, melone e frutta tropicale matura, cui si aggiungono sfumature mielate e ricordi di frutta secca e appassita. Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati al calice. Corposo e minerale al sorso, si dimostra elegante, di ottima persistenza e gradevolmente ammandorlato in chiusura.
