ColoreRosso rubino con riflessi granati, al naso presenta aromi di ciliegia, lampone e spezie
AbbinamentoCarne, Formaggi, Primi, Salumi
Palato
corposovellutatocon tannini morbidiun finale persistente
Profumi
speziaterimandi a legni nobili
Descrizione
Era già nell’aria da anni…. e si parlava di una futura selezione di Pinot Nero. La buona occasione è venuta da una nuova vigna di 3 ettari esposta a ovest, piantata più di 10 anni fa, situata sulla sponda sinistra nella valle dello Judrio che scorre da nord a sud. Al centro dell’etichetta viene raffigurata l’abside di una piccola chiesa, sita nei pressi della vigna, affrescata con diversi fiori blu da Giacomo Meneghini detto "Jacum Pitòr".
