Jacquesson Cuvèe n° 744 Champagne Extra-Brut Jacquesson

Descrizione

PRODUTTORE Jacquesson è una storica maison di Champagne fondata nel 1798 a Châlons-sur-Marne da Claude e Memmie Jacquesson. Con oltre due secoli di storia, la maison unisce tradizione e innovazione, portando avanti la filosofia di espressione del terroir, precisione e rispetto della materia prima. I vigneti Jacquesson si estendono su circa 36 ettari tra Côte des Blancs e Vallée de la Marne, in terreni classificati Grand Cru e Premier Cru. Dal 2010 sono coltivati secondo pratiche biologiche, mirate a basse rese e a una maturazione ottimale delle uve, in particolare Pinot Noir e Chardonnay. I suoli calcarei e gessosi conferiscono ai vini grande finezza, mineralità e complessità aromatica. In cantina, Jacquesson mantiene un approccio rigoroso: pressatura con presse verticali tradizionali, vinificazione dei primi mosti, affinamento sui lieviti in grandi botti di legno e dosaggi contenuti. Le bottiglie riposano a lungo prima della sboccatura, garantendo Champagne eleganti, strutturati e capaci di esprimere pienamente le caratteristiche dei terroir. La maison è nota per la serie di cuvée numerate 700, simbolo di precisione e stile unico, e continua a distinguersi nel panorama internazionale sotto la guida di Jean Garandeau e Frédéric Engerer. Acquista le etichette Jacquesson Champagne Grand Cru e Premier Cru su Compravini.it e scopri la raffinatezza e l’eleganza dei terroir più prestigiosi della Champagne.

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