Pays d'Oc Merlot

Profumi

Descrizione

Il Merlot di JP. Chenet nasce da vigneti situati nella regione del Languedoc-Roussilon. Le uve Merlot sono diraspate e piagiate, per poi essere vinificate in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per 6-12 giorni. Dopo la filtrazione, il vino è imbottigliato. Di colore rosso rubino scuro, al naso prevalgono gli aromi fruttati di frutti rossi come ribes, ciliegia e lampone. Il sorso rivela tannini morbidi e una discreta persistenza. Ottimo per accompagnare il pollo arrosto, ricche insalate e i formaggi.

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