AbbinamentoEccellente con sushi, pasta, grigliate di pesce e carni bianche.
Profumi
frutta tropicaleperapescafiori bianchi.
Descrizione
Bianco fermo dal Cirò DOC in Calabria, 13% vol, prodotto da Ippolito 1845. 100% Greco Bianco, annata 2024. Un vino che celebra il vitigno autoctono calabrese, coltivato a ridosso del mar Ionio. Vinificazione con blend di uve vendemmiate in due fasi per esaltare freschezza e struttura. Intenso e persistente all'aroma, con sentori di frutta tropicale, pera, pesca e fiori bianchi. Colore cristallino. Al gusto è fresco, mediterraneo, con una piacevole nota marina finale.