Inferno Valtellina Superiore DOCG 2021
Valtellina Superiore InfernoDOC
Inferno Valtellina Superiore DOCG 2021
·75 cl
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Calice
RegioneLombardia
Denominazione
Valtellina Superiore InfernoDOC
Gradazione14% vol
Miglior prezzo disponibile
18,30 €
Winedoor
Profilo gustativo
AbbinamentoSecondi piatti di carne, formaggi stagionati. Ottimo anche nel dopocena, in relax e in buona compagnia.
Descrizione
Inferno è una delle cinque storiche sottozone del Valtellina Superiore; ha meritato questo appellativo per i terreni scoscesi e per il calore del sole, che in estate riflette sulle rocce con forza e vigore. Eppure, grazie ai terrazzamenti sostenuti dalla mirabile opera dei muretti a secco, e grazie al calore estivo, che fa maturare alla perfezione i grappoli, da questo luogo nascono vini di assoluta eccellenza, come Inferno Valtellina Superiore DOCG prodotto da Rupi del Nebbiolo: un rosso corposo, tannico e persistente, raccomandato per tutti i piatti della cucina tradizionale valtellinese.