AbbinamentoSalumi tipici dei Colli Berici: soppresse, pancette e salami all’aglio. Prosciutto DOP Val Liona. Grigliate di maiale. Di grande beva anche a tutto pasto o con cibi semplici.
Palato
rinfrescantefruttatopiacevole grazie a un tannino vivace ben amalgamato nella beva
Profumi
eleganti di piccole bacche scurecacaopepe neroche anticipano un assaggio equilibratopersistente
Descrizione
Rosso fermo dal Veneto, prodotto da Inama. Un Carmenere Piu, annata 2023, che esprime la tipicità del vitigno attraverso un profilo aromatico intenso e avvolgente. Al naso si percepiscono note eleganti di piccole bacche scure, cacao e pepe nero, che anticipano un assaggio equilibrato e persistente. Un vino che si abbina perfettamente a piatti di carne rossa e formaggi stagionati.
Assolutamente da provare con una tradizionalissima pasta e fagioli!AlcolicoAromaticoBarricatoEvolutoFrescoTaglioCena tra amiciBiologiciPrimi di terraSecondi di carne rossa
Abbinamenti consigliati
PastaCarneFormaggiMaialeSalumiPrimi di terraSecondi di carne rossa
