Pinot Bianco Collio DOC 2024
ColoreBianco
Calice
RegioneFriuli Venezia Giulia
Denominazione
Pinot Bianco Collio DOC
Gradazione13.5% vol
Miglior prezzo disponibile
13,90 €
Winedoor
Profilo gustativo
AbbinamentoVino da aperitivo, adatto ad antipasti magri, minestre di verdure, pesce, pollame, formaggi non piccanti.
Descrizione
La coltivazione diel Pinot Bianco, nobile vitigno di antichissima origine, è iniziata nel Collio già nel 1800, e qui ha trovato un habitat particolarmente favorevole. Humar coltiva il Pinot Bianco nei suoi vigneti e seleziona i migliori grappoli che danno vita a un vino particolarmente delicato e vellutato, profumato di fiori bianchi, frutti carnosi e crosta di pane. Dopo qualche tempo, il bouquet evolve e si arricchisce di note di frutta secca ed erbe aromatiche. E' dotato di gradazione e acidità piuttosto importanti, ed è ideale come aperitivo e accompagnamento a piatti di verdure, pesce e carne bianca.