Südtirol - Alto Adige 1840 Lagrein

L'Alto Adige Lagrein di H. Lun nasce in vigneti situati nel comune di Egna, in provincia di Bolzano. È prodotto interamente con uve Lagrein, vendemmiate esclusivamente a mano. Dopo fermentazione tradizionale in acciaio, il vino affina in botti grandi di legno in cui sviluppa la sua struttura e il proprio corredo aromatico. Questo Lagrein di H. Lun presenta un colore rosso rubino, con sfumature porpora. Al naso si apre con un profumo floreale fine e gradevole che ricorda la viola. Al palato risulta pieno e vellutato, leggermente asprigno. Perfetto per accompagnare ragù di carne e salumi, è ideale come vino da meditazione.