Vini Sangiovese

Il profilo base è riconoscibile: acidità vivace, tannini medio-alti, note di ciliegia, prugna, erbe aromatiche e un fondo sapido che invita al cibo. Ma è la variabilità a renderlo interessante. Un Chianti Classico giovane è diretto e beverino. Un Brunello di Montalcino con dieci anni di bottiglia diventa qualcosa di completamente diverso: fiori secchi, tabacco, spezie, una struttura che si apre lentamente nel bicchiere.

Se vuoi capire il Sangiovese, il modo più efficace è confrontare due bottiglie di denominazioni diverse ma dello stesso produttore — o della stessa annata. Scopri le etichette disponibili su Tinvino e confronta i prezzi prima di decidere.